飛越杜鵑窩

★ 第48屆奧斯卡金像獎最佳影片、最佳導演、最佳男主角、最佳女主角、最佳劇本5項大獎 (BIG FIVE) ★

★ 英國電影學院獎最佳影片、最佳導演、最佳男主角、最佳女主角、最佳男配角、最佳剪輯 ★

★ 金球獎最佳影片、最佳導演、最佳男主角、最佳女主角、最佳劇本、年度最佳新演員 ★

1975年上映的美國心理喜劇片，第2部囊括五項奧斯卡至尊獎項(BIG FIVE)的電影（全世界至今總共3部，另外兩部是1934年的《一夜風流》和1991年的《沉默的羔羊》），世界電影藝術歷史上最經典的美國巨著之一，被稱為「影視表演的必修課」。

1963年，俄勒岡州，蘭德爾派屈克麥克墨菲因法定強姦15歲少女被判入獄。為逃避刑罰勞動，他申請轉介到精神病醫院接受治療。掌管著醫院的護士長米德麗拉契特冷酷，擁有被動攻擊人格，經常恐嚇病人。麥克墨菲遇到了精神焦慮且口吃的21歲青年比利畢比特、容易發脾氣的查理切斯維克、有妄想傾向且孩子氣的馬丁尼、口齒伶俐但鬱鬱寡歡的同性戀者戴爾哈定、好戰但粗俗的馬克斯泰伯、癲癇病人吉姆塞費爾特和布魯斯弗雷德里克森、文靜但有暴力傾向的斯坎倫，以及聾啞的美國原住民「酋長」布羅姆登，另外還有幾位慢性患者。麥克墨菲性格放蕩不羈，讓拉契特覺得自己的權威會受到挑戰。為了給個下馬威，她出手沒收病人們的香菸，改為定時配給，還暫停他們玩紙牌的特權。麥克墨菲覺得自己陷入了對付拉契特的意志大戰。他偷了一輛校巴，載著幾個病人逃離精神病院，來到太平洋海岸釣魚，鼓勵他們發掘自己的能力，樹立自信心。

聽到醫院護工說法官的刑期不適用於被認為有精神病的罪犯，麥克墨菲立馬計劃逃跑。他慫恿酋長布羅姆登用水療控制台砸爛窗戶。原來，麥克墨菲、酋長、泰伯是僅有幾位被強制送入進入醫院的非慢性患者，其他病人都是自願進來，可以隨時離開，但他們不敢這麼做。切斯維克突然大發脾氣，指責拉契特把他的香菸拿去分派，讓麥克墨菲贏走了其他病人的配額，要求現在就把香菸給他拿來。麥克墨菲強行把煙拿給切斯維克，被其他護工上前阻止，酋長在亂局中救出麥克墨菲。

拉契特認為酋長、切斯維克和麥克墨菲不服從規矩，便安排他們去「電擊室」接受懲罰。在等待懲罰的過程中，麥克墨菲給酋長一條黃箭口香糖，發現酋長能聽會說，只為了避免接觸他人而裝聾作啞。麥克墨菲接受完電痙攣療法，回到病房的時候開始假裝大腦受損，而這個懲罰也讓她擊敗拉契特的心更加堅定。麥克墨菲和酋長計劃逃跑，臨行前趁拉契特和護工晚上離開，和朋友們暗地裡搞了個聖誕派對。麥克墨菲賄賂保安特克爾，偷偷帶了女孩子坎迪和蘿絲及幾瓶酒進入病房。派對過後，麥克墨菲和酋長準備逃跑，邀請比利和他們一起走。比利想和坎迪約會，不願意走，麥克墨菲讓他和坎迪做愛。麥克墨菲和其他人喝醉酒，昏睡了過去，沒有和酋長離開。

第二天早上拉契特到來時，病房一片狼藉，病人大多昏了過去。她發現比利和坎迪睡在一起，決定讓比利在大家面前出洋相。比利克服口吃的毛病，和拉契特當面對質。拉契特說要跟比利的母親告狀，比利頂不住壓力又口吃起來。拉契特帶他去醫生辦公室。沒過多久，麥克墨菲打了一位護工，和酋長一起翻出窗戶，其他護工上前阻止。與此同時，比利用碎玻璃割喉自殺。拉契特入場進行日常活動，嘗試緩和局勢，麥克墨菲怒火中燒，勒住拉契特的脖子，還好其他護工上前控制麥克墨菲，拉契特才撿回一條命。

不久後，拉契特戴著護頸，用微弱的聲音向大家喊話，哈定則帶領大家無拘無束地打牌。麥克墨菲消失得無影無蹤，大家都覺得他逃跑了。晚上，酋長看到麥克墨菲回到自己床上，上前打招呼，對麥克墨菲信守承諾、沒有丟他一個人獨自逃跑感到高興，可麥克墨菲一聲不響，活動不靈活，最終看到他的額頭有切除腦白質留下的疤痕，才恍然大悟。酋長含著淚水和麥克墨菲抱在一起，說「你跟我走吧」，便用枕頭悶死了他。之後他將水療噴泉從地板上扯出來，狠狠砸向窗門，獨自逃跑，其他病友被玻璃破碎的響聲驚醒，看著他離開，為他歡呼。

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